Medindo e Avaliando a Insegurança Alimentar e Nutricional de estudantes universitários

Medindo e Avaliando a Insegurança Alimentar e Nutricional de estudantes universitários

Author Angotti, Alanis Amorim Autor UNIFESP Google Scholar
Advisor Zangirolani, Lia Thieme Oikawa Autor UNIFESP Google Scholar
Abstract A Insegurança Alimentar e Nutricional afeta as pessoas mundialmente, no entanto, carecem estudos sobre este tema entre estudantes universitários. Este estudo investigou a (In)SAN entre estudantes da Universidade Federal de São Paulo-Baixada Santista, com o objetivo de conhecer o perfil e comparar os níveis de SAN obtidos entre estudantes beneficiários e não beneficiários de auxílio permanência estudantil. Trata-se de um estudo transversal, quantitativo, realizado em Santos-SP entre 2017 e 2018. Os resultados apontam diferenças significativas entre os dois grupos, de modoque os beneficiários se mostraram mais vulneráveis socialmente e mais propensos a enfrentar a Insegurança Alimentar e Nutricional.
Keywords Segurança Alimentar e Nutricional
Estudantes Universitários
Auxílio permanência estudantil
Language Portuguese
Date 2018-12-10
Published in ANGOTTI, Alanis Amorim. Medindo e Avaliando a Insegurança Alimentar e Nutricional de estudantes universitários. 2018. 8 p. TCC (Graduação - Nutrição) -- Instituto Saúde e Sociedade, Universidade Federal de São Paulo, Santos, 2018.
Knowledge area Nutrição
Publisher Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extent 08 p.
Access rights Closed access
Type Trabalho de conclusão de curso de graduação
URI http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/49756

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Name: AlanisAngotti ResumoExpandido 2018.pdf
Size: 161.7Kb
Format: PDF
Description: Resumo Expandido TCC
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